Lundi 9 janvier 2012 1 09 /01 /Jan /2012 16:28


Le calendrier asiatique (chinois) est "numéroté" en combinant les "thiên can" (tiges célestes, au nombre de 10) et les "địa chi" (branches terrestres, au nombre de 12).

Thiên Can (tiges célestes):
Giáp, Ất, Bình, Đinh, Mậu, Kỷ, Canh, Tân, Nhâm, Quý.

Địa chi (branches terrestres):
Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi.


Ce sont ces dernières qui ont un sens (représentant les animaux):
Rat, Buffle, Tigre, Chat, Dragon, Serpent, Cheval, Chèvre, Singe, Coq, Chien, Cochon

Pour "numéroter" les années, on combine les tiges célestes et les branches terrestres:
Giáp Tý (première tige, première branche)
Ất Sửu (deuxième tige, deuxième branche)
... etc

Si vous continuez, les noms vont revenir après 60 combinaisons, car:

10 = 2 x 5 et 12 = 2 x 2 x 3 , le ppcm est 2 x 2 x 3 x 5 = 60, d'où c'est un cycle de 60 ans ou cycle sexagésimal.


Cette année, on sera Nhâm Thin.

L'année prochaine, qui peut dire quelle année on sera? Eh bien Quy Ty.

Ensuite Giap Ngo...


Par andré
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Samedi 24 décembre 2011 6 24 /12 /Déc /2011 09:12

HANG-PLANT.JPG

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PLANTATION avec Hai, professeur du Centre assurant la formation au traitement du cacao aux handicapés du Centre de formation de Ben Tre (delta du Mékong ,Vietnam), avec André, président de VIETCACAO et Marc Demarquette ,chocolatier à Londres

 

Arrosage pour assurer la bonne reprise du plan.

 

 

 

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Vendredi 23 décembre 2011 5 23 /12 /Déc /2011 17:19

bulletin-M-Wolfi68.jpg

Paru dans le bulletin municipal n°44 de décembre 2011

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Mardi 6 décembre 2011 2 06 /12 /Déc /2011 08:17

Danner-Lait.JPG

TABLETTE ORIGINE VIETNAM LAIT 40%

DANNER ,chocolatier à Kehl propose l'origine VIETNAM lait dans un coffret pour le Markgraf de Baden.

Ce coffret propose des chocolats "origine" et leur alliance avec un vin du domaine viticole de SALEM,

au bord du lac du Bodensee.

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Lundi 5 décembre 2011 1 05 /12 /Déc /2011 16:57

We were at the Ben Tre Center for Handicapped Youth today, where, as part of a program created by our friend André Stengel of Vietcacao, young people with mental or physical disabilities learn the useful and increasingly sought after trades of fermenting and drying cocoa. By buying cocoa at the Ben Tre Center we are supporting this project and helping the Center raise more money to improve the lives of its students and help their future insertion into professional life in the local community.
 
Une visite de Samuel et Vincent à Ben Tre pour s'approvisionner en fèves produites par le Centre de formation pour handicapés et le Centre d'Aide par le Travail qui vient d'employer son premier salarié ,ancien du Centre..Vincent et Samuel ,deux passionnés de chocolat qui montent leur chocolaterie à Saigon(Thu Duc)
Par andré - Publié dans : cacao - Communauté : solidarité et éthique
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